Βασιλόπιτα - γίγας βάρους 3,5 τόνων στήνουν στο Περιστέρι σε κεντρικό δρόμο της πόλης.
Η βασιλόπιτα θα διανεμηθεί στους πολίτες που θα παραβρεθούν στο Περιστέρι.
Η βασιλόπιτα που παρασκευάζεται από την Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και τον Δήμο Περιστερίου έχει σχεδόν 25.000 κομμάτια και 200 φλουριά που αντιστοιχούν σε δώρα. Η Βασιλόπιτα ξεπερνάει τα 240 τετραγωνικά μέτρα και τους 3,5 τόνους βάρος ενώ παρασκευάστηκε από 30 και πλέον βιοτεχνικά αρτοποιεία (φούρνοι της γειτονιάς).
Η εκδήλωση πραγματοποιείται σήμερα στην πλατεία Δημαρχείου – στάση Μετρό «Περιστέρι».
Τα υλικά: 1.200 kg Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής, 600 kg Μαργαρίνη λευκή, 470 kg Ζάχαρη, 440 kg γιαούρτι, 160 kg άχνη, 60 kg /μπέικιν Πάουντερ, 470 αυγά, 750 πορτοκάλια, 40 kg ηλιέλαιο, 60 kg κονιάκ, 1,5 κουτί βανίλια.
Πηγή:gazzetta.gr
