Αυξητική είναι η τάση στην κατηγορία των κατεψυγμένων προϊόντων, σύμφωνα με τον Business Development Director της ipH Iakovos Photiades Foodstuff Suppliers Ltd για τη σειρά προϊόντων Edesma, ο οποίος αποδίδει την τάση στη γενιά των millennials. 
Μιλώντας στο InBusinessNews αναφέρθηκε στις νέες τάσεις των καταναλωτών στα κατεψυγμένα, που αφορούν τις έξυπνες λύσεις, τα έτοιμα γεύματα, τα functional foods και τις υγιεινότερες επιλογές.
Η αγορά κινείται προς τα εναλλακτικά προϊόντα, όπως είναι τα vegetarian και τα vegan, τα οποία είναι βασισμένα σε φυτικές τροφές.
Η αγορά κινείται προς τα εναλλακτικά προϊόντα, όπως είναι τα vegetarian και τα vegan, τα οποία είναι βασισμένα σε φυτικές τροφές.